Inspirado nos salames italianos, o Pepperoni Catauá é um salame condimentado e picante. Tem sabor marcante, consistência macia e está pronto para ser consumido – não precisa ser levado ao fogo.
Sugestão de Consumo: As fatias, bem finas, podem ser servidas como tira gosto, em pizzas e outras receitas.
Ingredientes: Copa lombo e paleta suínas , toucinho, sal, açúcar, páprica picante, orégano, pimenta calabresa em flocos, pimenta caiena, anis estrelado e sal de cura.
Validade: 90 dias (após embalagem)Manter refrigerado. Após aberto, consumir em até 10 dias